1. Zwiedzić Połock – najstarsze miasto na Białorusi

2. Spróbować placki ziemniaczane

Placki ziemniaczane są najbardziej znanym daniem kuchni białoruskiej. Nie można wyjechać z Białorusi i nie spróbować tych fantastycznych, przyrumienionych placków prosto z pieca! Ziemniaki są bardzo popularne i szeroko wykorzystywane w białoruskiej kuchni narodowej. Draniki (placki ziemniaczane) są bardzo łatwe w przygotowaniu. Głównymi składnikami są starte surowe ziemniaki, a do nich można dodawać puree z gotowanych ziemniaków, drobno pokrojoną słoninę, grzyby, mielone mięso. Do stołu podawane są ze śmietaną, mlekiem, sosem grzybowym i nawet – dla smakoszy! – z czerwonym kawiorem.

3. Zwiedzić zamek Radziwiłłów w Nieświeżu

Pierwszy kamień do fundamentu siedziby Radziwiłłów położono pod koniec XVI wieku. W okresie radzieckim pałac był zamieniony na sanatorium, obecnie budynek odrestaurowano i otwarto dla turystów. Kto wie – być może uda Ci się spotkać z najbardziej znanym białoruskim widmem – Czarną Damą…

4. Popatrzyć żubrowi w oczy

5. Zobaczyć Bibliotekę Narodową

Gigantyczny “diament” Biblioteki Narodowej jest jednym z najbardziej futurystycznych budynków białoruskiej stolicy. Biblioteka wchodzi do rankingu TOP-50 najbardziej „niezwykłych budynków świata”, zajmując 24 miejsce. Nacieszyć wzrok widokiem wieczorowego podświetlania „diamentu” – bezcenne!

6. Zwiedzić siedzibę Dziadka Mroza w Puszczy Białowieskiej

7. Odpocząć w wiejskim folwarku

Źródło: poland.mfa.gov.by

Autor: Instytut INTL