Lean management jest metodą zarządzania przedsiębiorstwem, wykorzystywaną głównie w procesie restrukturyzacji. Jej celem jest tzw. "wysmuklanie" przedsiębiorstwa poprzez ulepszanie zadań dotyczących zarządzania majątkiem firmy, zarządzania pracownikami, jak też skoncentrowanie się na formowaniu pozytywnych kontaktów z otoczeniem. Założenie lean management dąży do osiągnięcia wysokiej produktywności i jakości produktów, przy maksymalnym usprawnieniu firmy i wszystkich procesów pracy.

Restrukturyzacja według tej idei to także zmiany w sposobie myślenia pracowników i kadry zarządzającej. Postulowana jest praca zespołowa, wspólne podejmowanie decyzji, pełne zaangażowanie w pracę oraz stałe podnoszenie kwalifikacji zawodowych. Priorytetem w zarządzaniu wyszczuplającym jest informacja i bezpośredni dostęp do niej dla wszystkich pracowników.

Koncepcja Lean Management zakłada:

1. Elastyczność struktury organizacyjnej.
2. Ciągłe udoskonalanie organizacji poprzez liczne szkolenia kadry i pracowników.
3. Wyodrębnienie małych jednostek organizacyjnych, zespołów pracujących nad określonym zadaniem.
4. Podział odpowiedzialności.

Do obszarów zastosowań koncepcji Lean management należy:

1. Produkcja.
2. Zaopatrzenie i zbyt.
3. Organizacja i kierowanie.

Lean management koncentruje się na realizacji czterech wzajemnie powiązanych celów, są to:

1. Krótki cykl produkcyjny, wysoka integracja procesu produkcyjnego.
2. Terminowość dostaw, partnerska współpraca z dostawcami.
3. Minimalne zapasy.
4. Maksymalne wykorzystanie zdolności produkcyjnych.